Medina, Sebastián. 2015. «Alimentación Humana Como fenómeno Complejo: Una Mirada Sociocultural». Nuevos Folios De Bioética Y Pensamiento Biomédico, n.º 17 (agosto):p. 19-26. https://nuevosfoliosbioetica.uchile.cl/index.php/NFB/article/view/37181.